Ana Sayfa Etiketler Kaşar

Etiket: kaşar

Mühendis Gözü


Warning: A non-numeric value encountered in /home/ozdogan/public_html/wp-content/themes/Newspaper/includes/wp_booster/td_block.php on line 1009

Yeni Makaleler

Randıman Hesaplarken Dikkat Edilecek Hususlar

Randıman Hesaplarken Dikkat Edilecek Hususlar Sütte bulunan proteinlerin, yağların; kaşar, beyaz ve klasik peynirlere geçiş oranları hep farklıdır. Ayrıca, bazı peynirlerde protein geçiş oranını çok yükseltilmesi, ürünlerde kalite kusurlarına...