Gösterilecek bir içerik yok
Yeni Makaleler
Beyaz Peynirde Protein İlişkileri
TS 591 beyaz peynir standardı ve tam yağlı beyaz peynir bileşimi incelendiğinde, kuru maddede %45’in üzeri yağ bulunması gerekmektedir. Yağ oranının ayarlanmasında yaklaşık sonuçlar...
