Süt Ürünleri Üretim İstatistikleri
SÜT ÜRÜNLERİ ÜRETİM İSTATİSTİKLERİ
Eylül / 2011
Aylık olarak yayımlanan süt ve süt ürünleri üretim istatistikleri, toplanan süt ve üretilen süt ürünlerini tespit etmek üzere çiğ sütü girdi olarak kullanan sanayinin NACE Rev.2’ye göre 10.51 başlığı altında faaliyet gösteren entegre süt işletmelerinden derlenmektedir.
Toplanan inek sütü miktarı 537 872 ton
2011 yılının Eylül ayında, toplanan inek sütü miktarı bir önceki aya göre % 5,0 azaldı.
İçme sütü üretimi 89 358 ton
2011 yılının Eylül ayında gerçekleşen toplam içme sütü üretimi bir önceki aya göre % 2,4 azaldı.
Peynir üretimi 39 305 ton
2011 yılının Eylül ayında gerçekleşen toplam peynir üretimi bir önceki aya göre % 5,3 azaldı.
Yoğurt üretimi 87 304 ton
2011 yılının Eylül ayında gerçekleşen toplam yoğurt üretimi bir önceki aya göre % 4,8 azaldı.
Ayran üretimi 45 781 ton
2011 yılının Eylül ayında gerçekleşen toplam ayran üretimi bir önceki aya göre % 34,7 arttı.
- Bu yazı admin tarafından 28 Kasım 2011 tarihinde Haberler kategorisinde yayımlanmış.
- 214 views defa okunmuş, 0 yorum yapılmış.
- Etiketler: Ayran, ekmek, Felaket, gıda maliyet, jelatin, Kaşar, Katki maddeleri, Süzme Yoğurt, tereyağ, yoğurt maliyet
Benzer Yazılar
Çeşitli Yazılar
