.

Türk gıda kodeksine göre yoğurdun sadece süt ve mayadan oluşması ve hiç bir gıda katkı maddesi içermemesi gerekiyor. Ancak bazı üreticiler sütün kaynamasıyla oluşan kaybı önlemek ve bir kilogram sütten daha fazla yoğurt elde edebilmek için kanserojen katkı maddeleri kullanıyor. Bu iddiaların sahibi ise işini hakkıyla yapan dürüst yogurt üreticileri. Peki piyasada satılan bazı hazır yoğurtlarda, insan sağlığı açısından hangi ciddi riskler var?Şifa niyetine kaşık kaşık yoğurt tüketen halk, aslında yoğurt yerine ne yiyor.?Dahası doğal olduğu iddia edilerek albenili ambalajlarda market reyonlarında satışa sunulan, bazı yoğurtlarda hangi katkı maddeleri kullanılıyor.Yoğurt üretimindeki bu usulsüzlüğe dürüst yoğurt üreticileri nasıl tepki gösteriyor? Yoğurt piyasasında dönen üç kağıda daha fazla vicdanı el vermeyen, bir yoğurt üreticisi hangi çarpıcı itiraflarda bulundu? Halk sağlığıyla oynayan gıda vurguncularının peşini bırakmayan Deşifre, bu kez de piyasa da satılan bazı hazır yoğurtların nasıl insan sağlığını tehdit ettiğini gözler önüne seriyor. Uzmanlar gıda katkı maddelerinin insan sağlığı açısından ciddi riskler oluşturduğunu belirtirken, hangi ayrıntılara dikkat çekiyor? Tüketici yoğurt alırken nelere dikkat etmeli.Kaynak :www.desifrehaber.com (kaynak belirterek yapilan haber icin tesekkürler).